守護“校園餐”安全

湖南省安仁縣紀委監委近期持續整治中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題，強化監督執紀問責，嚴肅查處違紀違法行為。

該縣紀委監委加強與教育、審計、財政等職能部門協作配合，對學校食品安全責任落實、膳食補助資金、配餐經營管理、食品安全衛生管理等方面的問題線索進行起底過篩，嚴查侵占學生餐費、食堂采購項目未公開招標、資金使用監管不力等問題線索2件，處理處分9人。

針對案件暴露出的問題，該縣紀委監委深入分析背后的監管短板和制度漏洞，推動職能部門制定完善食品安全監督檢查實施細則、資金管理辦法等制度，探索設立家長“開放日”，多渠道聽取家長和學生意見，持續完善校園食品安全治理體系。

為確保問題真改實改，該縣紀委監委建立包聯任務臺賬，采取入校陪餐等方式定期深入全縣中小學校園開展監督，重點對食品采購、儲存、加工、留樣，以及食堂運營管理、環境衛生、人員健康等方面進行監督檢查。同時，安仁縣紀委監委積極推動中小學校實施“明廚亮灶”，打造“陽光廚房”，實現后廚操作、倉儲管理、配餐流程等環節陽光透明，切實提升監管精準度。（通訊員 譚鋆）

來源：中國紀檢監察報